令和の新スイーツ女王ぼる塾田辺さん。
スイーツ業界からも一目置かれているほど、今最もスイーツに影響力がある人物ですね！
今回はそんなぼる塾田辺さんが『Hanako』で紹介した最新おすすめチョコレート6品のお取り寄せと店舗情報をご紹介します。
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目次
CINARIS（シナリス）のテリーヌショコラ
2021年10月にオープンした『CINARIS（シナリス）』のテリーヌショコラ。
浦和の名店『アカシア』で修業を積んだシェフがオープンさせたケーキ屋さんです。
ぼる塾田辺さんイチオシコメント
- 本当に軽くてパクパクいける
- 一口で満足度もありつつ、たくさん食べられる。
- パッケージも可愛くてコスパが良い！
店舗情報
- 店名：CINARIS（シナリス）
- 住所：茨城県水戸市平須町1828-990
- 営業時間：10：00～18：00
- 定休日：水曜日（他、臨時休業あり）
お取り寄せ情報
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Toshi Yoroizuka（トシヨロイヅカ）のヌス・ショコラーデ
ぼる塾田辺さんのメル友でもあるスイーツ界の巨匠鎧塚俊彦が手掛けるスイーツ店の焼き菓子「ヌス・ショコラーデ」。
ぼる塾田辺さんイチオシコメント
- 胡桃の香りとザクザク感がすごい！
- 理想的な胡桃の入り方。
- 食感も後味も最高なショコラの焼き菓子！
店舗情報
- 店名：Toshi Yoroizuka TOKYO
- 住所：東京都中央区京橋2-2-1京橋エドグラン1F
- 営業時間：11:00 - 20:00
1階カフェ：11:00 - 20:00（L.O.19:00）
2階サロン：12:00 - 20:00（L.O.19:00） - 定休日：サロンのみ月曜定休
- その他3店舗あり
（Toshi Yoroizuka MIDTOWN、アトリエ・ヨロイヅカ、一夜城 Yoroizuka Farm）
お取り寄せ情報
CHOCOLATIER PALET D’OR（パレドオール）の獺祭ショコラ
ショコラティエ・三枝俊介がオーナーシェフを務める高級ショコラ専門店『CHOCOLATIER PALET D’OR（パレドオール）』の「獺祭ショコラ」。
山口県の銘酒「獺祭（だっさい）」をチョコレート組み合わせた一品です。
ぼる塾田辺さんイチオシコメント
- 日本酒は普段は飲まなくても日本酒のチョコレートはすごく好き！
- ミルクの塩のアクセントが絶妙。
- ビターはよりお酒を感じられる気がします。
- 見た目もパッケージも素敵！
店舗情報
- 店名：CHOCOLATIER PALET D’OR（パレドオール）
- 住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
- 営業時間：
月～土 11:00～21:00(L.O.～20:30)
日・祝 11:00～20:00(L.O.～19:30) - 定休日：なし
- その他2店舗あり（銀座、大阪）
お取り寄せ情報
鈴懸（すずかけ）の鈴乃トリュフ
福岡県博多の老舗和菓子店『鈴懸（すずかけ）』が手掛けるホワイトチョコレートの和トリュフ「鈴乃トリュフ」。
抹茶、ほうじ茶、玄米×醤油の3つのフレーバー。
パッケージは陶芸、ファブリック、版画などの分野で活躍するアーティストの鹿児島 睦（かごしま まこと）がデザイン。
ぼる塾田辺さんイチオシコメント
- 見た目とパッケージが可愛い～！
- 特に玄米のホワイトチョコは醤油を使っていて“こうばし甘い”と言う感じ。
- これはすごい！
- 手で持っていても溶けないのがスゴイ！
店舗情報
- 店名：博多 鈴懸（すずかけ）本店
- 住所：福岡県福岡市博多区上川端町12番20号ふくぎん博多ビル1階
- 営業時間：
菓舗9:00～20:00
茶舗11:00～20:00（L.O.食事19:00、甘味19:30） - 定休日：1月1日・2日
- その他7店舗あり
（天神岩田屋店、博多大丸店、JR博多シティいっぴん通り店、JR博多シティデイスト店、新宿伊勢丹店、東京ミッドタウン日比谷店、JR名古屋高島屋店）
お取り寄せ情報
大三萬年堂HANAREのあずきとかかお～珈琲～
『大三萬年堂HANARE』は、江戸中期創業の老舗和菓子屋「大三萬年堂」の新ブランドで、“和洋折衷”“温故知新”をテーマに、身体に優しく、見た目も可愛らしい「和スイーツ」を展開。
そのHANAREが手掛けるあんことチョコレートの和スイーツ「あずきとかかお～珈琲～」。
あんことチョコレートの濃厚な味わいに珈琲のほろ苦さを加えた深みのある味わいの一品。
ぼる塾田辺さんイチオシコメント
- カカオの香りが立っています！
- でもコーヒーの香りもしっかりとして、喧嘩していないのがすごい！
- あんこの旨味もわかる。
- これで全ての味が負けていないのがスゴイですね！手で持っていても溶けないのがスゴイ！
- あんこの食感、舌触りもチョコの部分と違っていて良い！
店舗情報
- 店名：大三萬年堂HANARE御茶ノ水店
- 住所：東京都千代田区神田淡路町2-105ワテラスモール1F
- 営業時間：11:00～21:00
※現在新型コロナ感染予防対策のため時短営業中（11:00～19:30） - 定休日：不定休
- その他1店舗あり（渋谷東急フードショー店）
お取り寄せ情報
NAKAMURA ChocolateのTHE NAKAMURA SELECTION
ショコラティエール（女性ショコラティエ）中村有希が手掛けるショコラブティック『NAKAMURA Chocolate（ナカムラチョコレート）』のアソートセット「THE NAKAMURA SELECTION」。
和素材と洋素材を絶妙なバランスで融合させた一品。
ぼる塾田辺さんイチオシコメント
- これは美しいですね！
- ゆず＆タイムは模様も素敵！
- 組み合わせが珍しい。
- 中身がすごいから、一口で食べずに、噛んで中身を見た方がいいかも。
- 味のまとまりがすごいですね！
店舗情報
- 店名：NAKAMURA Chocolate（ナカムラチョコレート）
- 住所：兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16
- 営業時間：11:00～18:30
- 定休日：月曜日
お取り寄せ情報
『NAKAMURA Chocolate（ナカムラチョコレート）』のTHE NAKAMURA SELECTIONはお取り寄せ可能です！
＼いつもの通販でも購入可／
ぼる塾田辺最新おすすめチョコ6選のまとめ
今回は、スイーツ女王ぼる塾田辺さんが『Hanako』で紹介した最新おすすめチョコレート6品をまとめましたが、いかがでしたでしょうか？
ぼる塾田辺最新おすすめチョコ6選は…
- 『CINARIS（シナリス）』のテリーヌショコラ
- 『Toshi Yoroizuka（トシヨロイヅカ）』のヌス・ショコラーデ
- 『CHOCOLATIER PALETD’OR（パレドオール）』の獺祭ショコラ
- 『鈴懸（すずかけ）』の鈴乃トリュフ
- 『大三萬年堂HANARE』のあずきとかかお～珈琲～
- 『NAKAMURA chocolate（ナカムラチョコレート）』のTHE NAKAMURA SELECTION
と言うことでした。
ハジイチは、「獺祭ショコラ」と「あずきとかかお～珈琲～」が気になりました！
こちらを参考にまとめました。
