こんにちは、ハジイチです。
スイーツ女王、ぼる塾の田辺さん考案のスイーツがまたまた商品化されることになりました!
その名も、『ちょっと懐かしいババロア〜フレッシュの桃を添えて』
TBS「坂上&指原のつぶれない店」の企画で生まれた、ぼる塾田辺さんプロデュースのスイーツ第3弾です。
今回も番組を視聴していて、「ぜひ食べてみたい!」と思いました。
そこで、『ぼる塾田辺とデニーズのコラボスイーツ『ババロア』とは?販売期間やお取り寄せ情報を調査!』と題して、ぼる塾田辺さん考案のスイーツ第3弾(ババロア)についてご紹介します!
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目次
ぼる塾田辺とデニーズのコラボスイーツ『ババロア』とは?
まずは、ぼる塾田辺さんが考案したスイーツ第3弾『ちょっと懐かしいババロア〜フレッシュの桃を添えて』についてご紹介します!
年間150種類以上のスイーツを食べ歩き、スイーツ作りの腕前もプロ顔負けのぼる塾田辺さん。
田辺さんが紹介するスイーツは瞬く間に話題を呼び、行列・完売・鯖落ちは当たり前?!
TBS「坂上&指原のつぶれない店」の企画では、これまでシャトレーゼ、ユーハイムと共同開発したスイーツが大ヒット!
そんなスイーツ業界に多大な影響力を持つ令和のスイーツ女王・ぼる塾田辺さんが、今回ファミレス界のパイオニア・デニーズからのSOSを受け「ナタデココ」「ティラミス」を超える新スイーツの開発に挑戦!
あす夜7時から 2時間SP🌼#デニーズ からのSOS‼️
ぼる塾 田辺さんが
新スイーツを開発します💪涙の結末…😢#リンガーハット
過去最大の赤字💦
大ピンチを乗り越える戦略🔍#つぶれない店 #坂上忍 #指原莉乃 pic.twitter.com/XAfjBfFomW— 坂上&指原のつぶれない店 (@tsuburenai) July 24, 2021
昭和にスイーツブームを牽引してきたデニーズだからこそ、昭和レトロなスイーツ『ババロア』で立て直したい!
ババロアを知らない20代をターゲットに、デニーズの新たな看板メニューをという思いで試作に取り掛かる田辺さん。
田辺さんが再現したいのは、『フルーツパーラーレモン』のババロア。
しかし残念ながら『フルーツパーラーレモン』は2016年に倒産。
二度とそのババロアは味わえないと思っていたところ…
『フルーツパーラーレモン』の経営者の息子が当時の味を引き継ぎ、新たなスイーツ店『檸檬屋』を名古屋でオープンしていました。
そんな『檸檬屋』のご主人からババロア作りのヒントをもらい完成させたのが、桃と紅茶ゼリーをトッピングしたババロア
ぼる塾田辺さんの自信作の『ババロア』、試食したデニーズ商品開発関係者は全員大絶賛!
しかし!!
この田辺さんが試作を重ね考案した理想の『ババロア』はデニーズのオペレーションにそのまま落とし込むのは難しいとの事。
それでも田辺さんのデニーズ新スイーツメニューへの熱い思い「1番大切なのは美味しいものを届けること」に共感したスイーツ開発担当者の皆さん。
田辺さんの『ババロア』の味からかけ離れる事なく、デニーズの各店舗のキッチンで同じクオリティーで提供できるように材料やレシピに改良を加え、オペレーションの中に落とし込んで完成させたのが、
新スイーツメニュー『ちょっと懐かしいババロア~フレッシュの桃を添えて』なのです!
7月29日 デニーズでババロアが販売されますー!やったー!!!
オペレーションの中にレシピを落とし込んでくれた木下さんに感謝です。
初めてのババロア作りでテンパってた時も木下さんは優しく色々教えてくれました。デニーズさんとぼる塾の努力の結晶のババロア是非!食べてねー!— ぼる塾 田辺 (@chi0314ka) July 25, 2021
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ぼる塾田辺とデニーズのコラボスイーツ『ババロア』の販売期間は?
2021年7月29日(木)から販売開始となる『ちょっと懐かしいババロア~フレッシュの桃を添えて』。
近所にデニーズがある方は、ぜひ味わってみたいですよね?!
しかし上記画像にある通り、期間・数量限定とのこと。
そこで、販売期間や限定数についてデニーズに問い合わせてみました。
デニーズの回答
- 販売期間:8月末日を目途に計画している。
- 限定数:在庫状況により、店舗ごとにバラツキが発生する可能性あり。
ぼる塾田辺とデニーズのコラボスイーツ『ババロア』はお取り寄せできる?
近所に「デニーズ」がない…
だったら、ぼる塾田辺さんとデニーズのコラボスイーツ『桃とババロア』はお取り寄せ出来ないの?
と思う方もたくさんいらっしゃると思います。
デニーズでは、「おうちでデニーズの味を」という事で、テイクアウトや宅配サービスが利用できます。
それなら、ぼる塾田辺さんとデニーズのコラボスイーツ『桃とババロア』のテイクアウトや宅配ができるのでは?
と思いメニューを確認したところ…
テイクアウト、宅配メニューにスイーツがありませんでした。
という事で、ぼる塾田辺さんとデニーズのコラボスイーツ『桃とババロア』はお取り寄せ不可でした。残念(>_<)
お取寄せ出来る田辺さんおすすめスイーツ
ぼる塾田辺とデニーズのコラボスイーツ『ババロア』のまとめ
今回は、『ぼる塾田辺とデニーズのコラボスイーツ『ババロア』とは?販売期間やお取り寄せ情報を調査!』と題して、ぼる塾田辺さん考案のスイーツ第3弾(ババロア)についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
- ぼる塾田辺のスイーツ第3弾(ババロア)は全国のデニーズで7月29日(木)販売開始。
- ぼる塾田辺のスイーツ第3弾(ババロア)の販売期間は8月末日を目途に計画しているそうです。
- ぼる塾田辺のスイーツ第3弾(ババロア)は期間・数量限定販売の為、来店前に店舗へ問い合わせる事をおすすめします。
- ぼる塾田辺のスイーツ第3弾(ババロア)は、お取り寄せ出来ません。