芸能界イチのパンマニア女優・木南晴夏さん持ち込み企画、『ラヴィット!木南晴夏のパン部』
第1弾では、『ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)』とコラボし、スイーツとパンを食べまくり!
第2弾は、チャンカワイ(Wエンジン)を助っ人に率いて木南晴夏さんが、今どうしても行きたい都内の絶品パン屋さんを巡ります!
という事で、パン部第2弾(後編)で紹介された店舗とパンをまとめてご紹介します!
\第2弾前編はコチラ/
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ラヴィット!木南晴夏のパン部第2弾『都内絶品パン巡り前編』の紹介!(2022/1/31)
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ミカヅキ堂
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パン部第2弾『都内絶品パン巡り後編』で最初に訪れたのは三軒茶屋の裏通りにある…
『ミカヅキ堂』
パン屋さん激戦区の三軒茶屋の中でも超人気店。
お店には惣菜パンだけで20種類。
さらに木南さんも大好きなミルクフランスやサクサク食感が人気のクロワッサンなど。
風味の強い国産小麦を厳選して使用したこだわりのパンが常時40種類並んでいる。
店舗情報
- 店名:三軒茶屋の明るいパン屋 ミカヅキ堂
- 住所:東京都世田谷区太子堂4-26-7
- 営業時間:10:00~19:00
(当面の間、短縮営業中 10:00~18:00) - 定休日:水曜日
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惣菜パンが美味しいと評判の『ミカヅキ堂』
その秘密は、欧州家庭料理レストラン『ヨーロッパ食堂』の姉妹店だから!
ミカヅキ堂から歩いて1分足らずの場所にあるヨーロッパの家庭料理が楽しめる人気レストラン『ヨーロッパ食堂』。
実は、ミカヅキ堂は同じオーナーが経営する姉妹店で、ミカヅキ堂の惣菜パンはヨーロッパ食堂と共同で開発。
料理責任者の石井さんとパン職人遠藤さんがタッグを組み作り上げています。
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そしてパンマニア女優・木南さんがどうしても食べたかったのは…
タルティーヌシリーズ
タルティーヌとは?バゲットの上に惣菜をのせたオープンサンドの事。
料理責任者石井さんのオススメは、カリカリに焼いたバゲットの上に合鴨のローストとバルサミコ・ハチミツ・醤油などでソテーしたポロネギをたっぷりのせた
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「スモーク合鴨とポロネギのタルティーヌ」
タコとエビ、そしてカリフラワーの一種ロマネスコとカブをのせ、その上から自家製トマトソースとチーズをのせて焼き上げた
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「エビとタコのタルティーヌ」
オススメの惣菜パン2品を購入し、駒沢公園へ。
SNSで流行している「おしゃピク(おしゃれなピクニック)」をしながらパンを食べる事に。
おしゃれな小物などをレイアウトし、サングラスをかけて写真撮影。
撮影後は、パンの試食!
パンマニア女優木南の食レポ
エビとタコのタルティーヌ
- トマトソースとのっている料理がパン屋さんのレベルを超えています!
- お料理を楽しむパン!
スモーク合鴨とポロネギのタルティーヌ
- めっちゃ美味しい!
- ネギがめっちゃ甘い!後からネギの味が感じられる。
チャンカワイの食レポ
エビとタコのタルティーヌ
- めちゃウマ!エビもめちゃでかい!
- おかずを食べる感覚
スモーク合鴨とポロネギのタルティーヌ
- カモうめぇ!
- 背負って来るって言うけど、バゲットにのって来たな!
- 幸せやなコレ!
NO.4
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なんとおしゃピクで食べるパンはこれだけではありません!
木南さんが食べたいとテイクアウトしてきた…
『NO.4』の「フレンチトースト」
木南さんがテイクアウトしたお店が、市ヶ谷駅から徒歩3分の場所にある超人気店『NO.4』。
食べログは3.71の高評価。
北海道産の小麦粉を使ったクロワッサン、フランスのオーガニックチョコを使ったパン オ ショコラ、ガリガリ食感のハニートーストなど全部で40種類のパンに、窯焼きピザ、コーヒーにクラフトコーラまで楽しめる超人気カフェ。
店舗情報
- 店名:NO.4(ナンバーフォー)
- 住所:東京都千代田区四番町5-9
- 営業時間:8:00~22:00(21:00 L.O.)
- 定休日:年中無休
その看板商品が「湯種ブリオッシュフレンチトースト」
北海道産小麦と熱湯を混ぜ合わせ発酵させることで、モッチリふわふわの食感を実現。
メープルシロップと特製の塩ホイップクリームを添えて頂きます。
パンマニア女優木南の食レポ
- ナイフ入れたらシュッと切れます!めっちゃ柔らかい!断面が卵焼きみたいです。
- 美味しい!
- 全ての弾力を消したみたいな卵のしみ具合。
- 塩ホイップクリームがめっちゃ美味しいです!
チャンカワイの食レポ
- バカウマこれ!
- お腹いっぱいなのにめっちゃ食べられる!
- 塩ホイップクリームがさっぱりさせてくれる。
ベーカリーカフェ3206
大変遅くなってしまいましたが、
3206のお花は秋になっています。 SYUNKA
次に向かったのは、パンマニア女優・木南晴夏さんがどうしても食べたい萌え断サンドが名物のお店。
『ベーカリーカフェ3206』
お店のショーケースには、クリームチーズをスモークサーモンで巻いたサンドウィッチや、かぼちゃコロッケ、さらにはサーモンフライを挟んだものまで、常時20種類ものサンドウィッチが並び、その映える断面がインスタで話題になっている。
店舗情報
- 店名:Toranomon 3206 (PASTA & SANDWICHES)
- 住所:東京都港区虎ノ門3丁目20−4 CRESIDENCE KAMIYACHO 1F
- 営業時間:8:00~23:00
- 定休日:年中無休
木南さんのお目当てで一番人気の…
「デビルドエッグサンド」
青森県産の卵を半熟に茹で上げ丸々3つ使用。
それをピラミッド型になるように積み重ね、その上に刻んだピクルスを混ぜた特製のクリームチーズソースをのせ、タルタルソースを塗ったパンで挟みカットすれば断面が映えるとインスタで話題の一品が出来上がり!
そのお味は?
パンマニア女優木南の食レポ
- 卵が濃厚!でもさっぱりしています!
- 卵がしっかり主役なサンドウィッチ
- 美味しい!
チャンカワイの食レポ
- ヤバこれ!
- 半熟卵だから出せるクリーミーなとろ~んがマッチしていてめちゃめちゃうまい!
プルミエメ
続いては、代々木公園近くに去年(2021年)オープンしたばかり、木南さんがぜひ行きたいとチェックしていたお店へ。
2人が訪れたのは代々木公園近くの雑居ビル。
この中に大注目のお店が…
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扉の向こうに広がるのは、雑居ビルには似つかわしくない超オシャレな空間。
看板がないにもかかわらず大行列ができる噂のお店、
『プルミエメ』
オーナーのスズさん曰くコンセプトは…
- インスタグラムだけでどれだけ集客できるのか試したかった
- 隠れ家感を楽しんでもらえるように敢えて看板を出さない
なんだそうです。
オープンから7カ月が経ち、訪れた客のインスタ投稿が話題を呼び今では客が絶えない人気店に。
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最大の特徴は目の前の大きな鉄板でパンを焼き上げる事。
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そして、使用するのは行列ができる高級食パン店『考えた人すごいわ』の絶品食パン。
目の前で作り上げられる見た目にも美味しいパン料理が話題になっています。
店舗情報
- 店名:プルミエメ PREMIER MAI
- 住所:東京都渋谷区富ケ谷1丁目6−10 代々木公園ビル 2F
- 営業時間:8:00~17:00
- 定休日:水曜日
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パンマニア女優・木南晴夏さんが一番食べたかったのはインスタに数多く投稿されている話題沸騰中のメニュー
「極厚鉄板チーズトースト」
まずは厚さ5cmの食パンを蒸し焼きに。
フライパンでスイス産のラクレットチーズとデンマーク産のモッツアレラチーズを合わせた特製濃厚チーズソースを作成。
目の前でそのチーズソースをこれでもかというほどたっぷりかけ、シチリア産の乾燥オレガノと希少なブルーベリーの花のハチミツをかけて頂きます。
そのお味は?
パンマニア女優木南の食レポ
- この甘じょっぱいが最高です!
- 最後でお腹いっぱいなのに全然食べられます!
ラヴィット!木南晴夏のパン部第2弾・後編のまとめ
今回は『ラヴィット!木南晴夏のパン部第2弾『都内絶品パン巡り後編』の紹介!(2022/2/7)』と題して、パン部第2弾後編で紹介されたパン屋さんとパンを紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
都内絶品パン巡り後編で紹介されたパン屋さんとパンは…
- ミカヅキ堂
スモーク合鴨とポロネギのタルティーヌ
エビとタコのタルティーヌ - NO.4
湯種ブリオッシュフレンチトースト - ベーカリーカフェ3206
デビルドエッグサンド - プルミエメ
極厚鉄板チーズトースト
という事でした。
2人は「都内絶品パン巡り前編・後編」(1日)で13種類のパンを食べ尽くしました!