ラヴィット！ぼる塾スイーツ部『横浜スイーツ巡り前編』の紹介！BGS(2022/1/10)

ぼる塾が月曜レギュラーで出演している『ラヴィット！』の企画、「ぼる塾の芸能界スイーツ部（BGS）」。

19回目は祝日スペシャル、中華街やみなとみらいなど家族で楽しめるスポットが盛り沢山の「横浜」へ。

と言うことで今回は、「ラヴィット！ぼる塾スイーツ部『横浜スイーツ巡り前編』の紹介！BGS(2022/1/10)」と題して、ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第19弾(2022年1月10日放送)の横浜スイーツ巡り前編をご紹介します！

ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第19弾・祝日SP

 

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BGS概要

ぼる塾の芸能界スイーツ部、略してBGS（部長田辺さんが推している略語！）

毎週月曜〜金曜の朝8時から放送しているTBSの情報番組『ラヴィット！』の月曜日の企画

これまで課外活動として、渋谷東急フードショーや東京駅エキナカ、石川県金沢市、東京ソラマチ、自由が丘、浅草、谷根千、神保町、神楽坂、表参道、東京駅エリアなどスイーツ業界注目のスポットに訪れてきました。

そして第19弾は祝日スペシャル、家族で楽しめるスポットが盛り沢山の「横浜」へ。

BGSメンバー

• 部長：田辺智加（写真右）
  41歳（2024年11月現在）
• 部員：あんり（写真中央）
  30歳（2024年11月現在）
• 部員：きりや はるか（写真左）
  29歳（2024年11月現在）

 

BGS第19弾サプライズゲスト

 

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2店舗目に向かっている途中でサプライズ登場！

• 益若 つばさ（ますわか つばさ）
  39歳（2024年11月現在）
  埼玉県越谷市出身　B型
  愛称：つーちゃん
  田辺さんの憧れの存在！

横浜大飯店

まず3人が最初に向かったのは、スイーツ女王田辺さんがどうしても食べたかったと言うスイーツを求めて横浜中華街へ。

実は中華街には数多くのスイーツ店があるんだとか。

そんな中、田辺さんが大注目しているスイーツを取り扱っているお店が…

『横浜大飯店』。

創業60年の老舗中華料理店。

スイーツ女王田辺さん激推しスイーツとは？

「エッグタルト」

1日で1,500個も売れることがあると言う一品。

パイ生地を一度焼いてからこだわりのカスタードクリームを入れ、再びオーブンで焼くことで生地のサクサク感がグーンとアップ。

中華街を代表する人気スイーツ！

そのお味は？

• うまーい！
• サクトロがヤバい！信じられないくらいサクサク！
• カラメルが良い味を引き出している。締まりを入れてくれている。

＼エッグタルトお取り寄せできます／

 

パティスリー・レ・ビアン・エメ

サプライズゲストの益若つばささんも加わり次に一行が訪れたのは…

『パティスリー・レ・ビアン・エメ』

益若さんがどうしても行きたかったお店。

横浜の閑静な住宅街に佇む、フランス菓子専門店。

世界的なスイーツ店ピエール・エルメ・パリをはじめ、フランスで修行を積んだパティシエが作る見た目も可愛い本格派のスイーツが絶品と評判。

益若さんお目当ての売り切れ必至のスイーツとは？

「シャルロット（ほうじ茶）」

女性の帽子をイメージしたケーキ。

お店のロゴにも使われている、「パティスリー・レ・ビアン・エメと言えばコレ」と言う人気スイーツ。

シャルロットとは、ババロアやムースの周りをビスケット生地で囲んだフランス発祥のケーキ。

本場ではフルーツで飾り付けするのが一般的ですが、こちらのシャルロットは無添加にこだわった自家製の生クリームにしっとりした食感に仕上げたオレンジのクリームを添えたオリジナルのスタイル。

そのお味は？

• まず焼き菓子でフランスを感じつつ、ほうじ茶のババロアで日本を感じます。
• 中のあんずのジュレがキュンとして、間違いない！
• 一皿で日本とフランスを表している。
• 食の異文化交流！！

• 美味しい！見た目と中身のギャップがある。
• ほうじ茶のババロアとオレンジのクリーム、あんずのジュレ3種類が仲良くてまるでぼる塾みたいなスイーツです！

水信フルーツパーラー

続いて4人は、田辺さんがどうしても行きたかったと言うお店へ。

『水信フルーツパーラー』

創業100年以上の老舗青果店が営む人気のフルーツ専門店。

果物は全て熟練のバイヤーが農家から直接仕入れる為、最高の鮮度を誇るフルーツが食べられると大人気。

また豪華列車などのデザイナー（水戸岡鋭治）が内装を手掛けたことでも話題！

贅が尽くされた最高級フルーツ専門店で益若さんが注文したのは…

「フルーツパフェ」

旬の果物をふんだんに使ったお店の看板メニュー。

自家製のクリームチーズとラ・フランスのソースを底に敷き、甘さ控えめの特製クッキー、パインシャーベット、そして静岡県産のマスクメロンや栃木県産のとちあいかなど10種類のみずみずしいフルーツを贅沢に盛り付けた一皿。

そのお味は？

• パパイヤってこんなに甘いんですか？パパイヤの限界を超える美味しさ！
• クリームチーズでさっぱりした味。
• 本当にフルーツが好きな人が好きな味。
• 今までのパフェでNo. 1！
• 甘いの大好きな人も、甘いの食べない人もみんな好き！

 

続いてスイーツ女王田辺さんが注文したのは…

「アフタヌーンティー」

華やかな盛り付けがインスタ映えすると話題の人気メニュー。

• こだわりのチーズとベーコンで焼き上げたキッシュ
• 栃木県産の旬のイチゴをふんだんに使った生菓子
• 自家製の生クリームで仕上げた自慢の焼き菓子

など全部で12品も楽しめる豪華セット。

そのお味は？

• （まずはフルーツから）フルーツがめちゃくちゃ美味しい！
• キンカンはシロップ漬けかと思うぐらいめちゃめちゃ甘い！こんなキンカン初めて！！

ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第19弾・祝日SPのまとめ

今回は、「ラヴィット！ぼる塾スイーツ部『横浜スイーツ巡り前編』の紹介！BGS(2022/1/10)」と題して、ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第19弾(2022年1月10日放送)の横浜スイーツ巡り前編ご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

 

横浜スイーツ巡り前編で紹介された店舗とスイーツは…

• 横浜大飯店
  エッグタルト

   

• パティスリー・レ・ビアン・エメ
  シャルロット（ほうじ茶）
• 水信フルーツパーラー
  フルーツパフェ
  アフタヌーンティー

と言うことでした。

憧れの益若つばささんとのスイーツ巡りを満喫し、お腹も心も満たされる田辺さんでした。

次週『横浜スイーツ巡り後編』が放送される予定です！