ラヴィット!ぼる塾スイーツ部『ひんやりスイーツ』の店舗＆商品まとめ！BGS(2022/6/27)

ぼる塾が月曜レギュラーで出演している『ラヴィット！』の企画、「ぼる塾の芸能界スイーツ部（BGS）」。

28回目はBGS特別編、この夏大注目の絶品ひんやりスイーツ巡りへ。

と言うことで今回は、「ラヴィット!ぼる塾スイーツ部『ひんやりスイーツ』の店舗＆商品まとめ！BGS(2022/6/27)」と題して、ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第28弾(2022年6月27日放送)の特別編ひんやりスイーツをご紹介します！

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ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第28弾・特別編

 

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BGS概要

ぼる塾の芸能界スイーツ部、略してBGS（部長田辺さんが推している略語！）

毎週月曜〜金曜の朝8時から放送しているTBSの情報番組『ラヴィット！』の月曜日の企画

これまで課外活動として、渋谷東急フードショーや東京駅エキナカ、石川県金沢市、東京ソラマチ、自由が丘、浅草、谷根千、神保町、神楽坂、表参道、東京駅エリア、横浜、池袋、六本木・麻布十番、高円寺・阿佐ヶ谷、中目黒・池尻大橋、ギンザスイーツマーチなどスイーツ業界注目のスポットに訪れてきました。

そして第28弾はBGS特別編、この夏大注目の絶品ひんやりスイーツ巡りへ。

BGSメンバー

• 部長：田辺智加（写真右）
  40歳（2024年4月現在）
• 部員：あんり（写真中央）
  29歳（2024年4月現在）
• 部員：きりや はるか（写真左）
  29歳（2024年4月現在）

BGS第28弾ゲスト

• 櫻坂46 田村保乃（たむら ほの）
  25歳（2024年4月現在）
  大阪府出身　A型
  ラヴィットファミリー
  大のスイーツ好き

ひんやりスイーツ①パーラービネフル銀座

1軒目に向かったのは田辺さんがどうしても行きたかったかき氷のお店

『パーラービネフル銀座』。

店舗はビルの3階にもかかわらず、お店の外まで行列ができる食べログ評価3.6の人気店。

人気の秘密は、元和食料理人の西ケ谷シェフが作る創作かき氷。

フルーツビネガー入りのシロップを使用したかき氷や旬のフルーツがたっぷりのったかき氷、さらに和風かき氷など、10種類以上のメニューが楽しめます！

 

スイーツ女王田辺さんが選んだのは…

「外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷」

ふわふわの氷にグレープフルーツティーのソースとグレープフルーツ果肉、さらに氷を盛ったあと生産量日本一愛媛県産のカラマンダリンソースを惜しげもなくかけ、濃厚なヨーグルトクリームとのツートーンに。

夏にぴったり！爽やかな柑橘の味が広がる一品。

そのお味は？

• めちゃくちゃ美味しい！
• みずみずしいカラマンダリンをかじってるみたい。
• 夏にぴったりの一品だ！
• 暑さも吹き飛ぶぐらいサッパリ。
• 今まで食べてきたかき氷の中で1番タイプです！

一方、櫻坂46田中保乃さんが選んだのは…

「奈良漬と黒蜜きな粉のかき氷」

表面の氷が見えなくなるほど黒蜜をたっぷりかけ、その上に自家製のきな粉、クリームチーズを泡状にしたエスプーマを豪快にかけます。

トッピングに奈良漬、くるみ、小豆をのせた新感覚和風かき氷。

そのお味は？

• めっちゃ美味しい！

• クリームチーズとかき氷がこんなに合うんだなってビックリしました！

ひんやりスイーツ②BE:SIDE 表参道店

2件目はスイーツ女王田辺さんが子供の時からずーっと食べ続けている老舗の和菓子屋さん船橋屋の新業態

『BE：SIDE表参道店』

船橋屋は亀戸に本店を構える江戸時代から続くくず餅が人気の老舗和菓子店。

この店で田辺さんが選んだのは…

「みずくずもち」

賞味期限20分！表参道店限定ひんやりスイーツ。

普通のくず餅とは違い、発酵小麦でん粉を蒸さずに冷やし固めている為、超プルプル食感に！

そのお味は？

• 見た目が涼しげ！
• 本来の船橋屋のくず餅と全然違う！
• 口に入れた瞬間トロ〜っと無くなっていく。
• めちゃくちゃ美味しい！

• 想像以上にプルプルで簡単に崩れていってしまう！
• また黒蜜が美味しい。

さらに気になるとの事で田辺さんが追加注文したのが…

「お抹茶Limeスムージー」

フルーティーな香りのハーブ・エルダーフラワーとライムを混ぜた氷、京都の宇治抹茶、くず餅の発酵過程で出来た乳酸菌を加えた完全オーガニックスムージー。

そのお味は？

• 美味しいー！
• さっぱりとして夏に飲みたい味
• 最初にライムの酸味が来て、4秒後に抹茶が来る！

ひんやりスイーツ③カリースパイスジェラテリア カルパシ

スイーツ女王田辺さんが行きたかったお店3軒目は…

『Curry Spice Gelateria KALPASI（カリースパイスジェラテリア カルパシ）』

食べログ3.8の人気店！カレーとジェラートのお店。

世田谷区経堂にある完全予約制の超人気スパイスカレー専門店カルパシの2号店。

カレー専門店ならではの豊富なスパイスを使ったジェラートを常時8種類取り揃えています。

この店で田辺さんが選んだのは…

「カルダモンマスカルポーネラッシー」と「花椒ショコラーデ」

スパイスの女王とも呼ばれ香りが強く上品な味わいが特徴のカルダモンとラッシー。

そして舌がしびれる感覚がクセになる花椒とチョコレートの異色コラボ。

そのお味は？

• カルダモン：めちゃくちゃ美味しい！カルダモンのお陰でラッシーの爽やかさが増す！
• 花椒：最初にショコラがきて花椒が後から来る。しびれが後から来る！
• スパイスから元気になれる感じがする！

 

一方、櫻坂46田中保乃さんが選んだのは…

「ウーシャンフェン杏仁」と「マサラチャイ」

ウーシャンフェン（五香粉）とは、シナモン・八角・花椒・フェンネル・陳皮5つのスパイスをミックスしたもの。

杏仁との相性は？

• ウーシャンフェン：スパイスが先に来て杏仁が後からフワッと来ます。
• マサラチャイ：味がどんどん深まっていく！

ひんやりスイーツ④シャララ舎

スイーツ女王田辺さんが行きたかったお店4軒目は…

『シャララ舎』

渋谷区笹塚にある琥珀糖専門店。

琥珀糖とは寒天を煮て溶かしお砂糖と色素を加え固めたお菓子。

こちらでは、珍しい宝石や動物の形をした琥珀糖が大人気！

この店で田辺さんが選んだのは…

「琥珀糖のソーダ水」

琥珀糖を使用した超人気のひんやりスイーツ。

自家製の梅シロップに炭酸水を注ぎ、さまざまなフレーバーの琥珀糖と金魚の形をしたチェリー味の琥珀糖を入れたら完成。

爽やかで夏にぴったりな一品。

• こんなときめく飲み物はない！
• 涼しげで可愛い！！
• 飲み物に入る事によって琥珀糖の食感が変わる、シャリではなくモッチリになる。

スイーツ女王田辺が選ぶひんやりスイーツNo. 1スイーツは？

この夏大注目のひんやりスイーツが食べられる4店舗のスイーツ店から厳選した絶品ひんやりスイーツ。

その中から一番のお気に入りひんやりスイーツを発表！

 

スイーツ女王田辺さんがナンバーワンに選んだひんやりスイーツは…

『カリースパイスジェラテリア カルパシ』の「カルダモンマスカルポーネラッシー×花椒ショコラーデ」

• アイスとスパイスの組み合わせがとても珍しい
• 夏らしい！
• スパイスで元気になって、アイスでひんやり、この感覚は新しい！

ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第28弾・特別編のまとめ

今回は、「ラヴィット!ぼる塾スイーツ部『ひんやりスイーツ』の店舗＆商品まとめ！BGS(2022/6/27)」と題して、ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第28弾(2022年6月27日放送)の特別編ひんやりスイーツをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

ひんやりスイーツ巡りで紹介された店舗＆スイーツは…

• 『パーラービネフル銀座』
  外皮ごと絞ったカラマンダリンのかき氷
  奈良漬と黒蜜きな粉のかき氷
• 『BE:SIDE 表参道店』
  みずくずもち
  お抹茶Limeスムージー
• 『カリースパイスジェラテリア カルパシ』
  カルダモンマスカルポーネラッシー×花椒ショコラーデ
  ウーシャンフェン杏仁×マサラチャイ
• 『シャララ舎』
  琥珀糖のソーダ水
  

と言うことでした。

さらにその中からスイーツ女王田辺さんがNo. 1ひんやりスイーツに選んだのが、『カリースパイスジェラテリア カルパシ』の「カルダモンマスカルポーネラッシー×花椒ショコラーデ」でした。