ぼる塾が月曜レギュラーで出演している『ラヴィット!』の企画、「ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)」。
35回目は特別編、秋にぴったりサツマイモスイーツ巡りへ!
今回は、『ラヴィット!ぼる塾スイーツ部『芋スイーツ』の店舗&商品まとめ!BGS(2022/10/24)』と題して、ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第35弾(2022年10月24日放送)で登場した芋スイーツの店舗と商品をまとめてご紹介します!
田辺さんがおしたいもの!
10月24日は、1955年に国鉄で”押し屋”が導入された日にちなんで、田辺さんが紹介した”私のおしたいもの”はこちら↓
居酒屋チェーン土風炉の「元祖もっちり豆腐」です。
お取り寄せ出来ます!
みたらし団子のような食感で本当にもっちりしていて美味しいとの事!
目次
ぼる塾芸能界スイーツ部第35弾・特別編『芋スイーツ』
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BGS概要
ぼる塾の芸能界スイーツ部、略してBGS(部長田辺さんが推している略語!)
毎週月曜〜金曜の朝8時から放送しているTBSの情報番組『ラヴィット!』の月曜日の企画
これまで課外活動として、渋谷東急フードショーや東京駅エキナカ、石川県金沢市、東京ソラマチ、自由が丘、浅草、谷根千、神保町、神楽坂、表参道、東京駅エリア、横浜、池袋、六本木・麻布十番、高円寺・阿佐ヶ谷、中目黒・池尻大橋、ギンザスイーツマーチ、軽井沢、日本橋三越などスイーツ業界注目のスポットに訪れてきました。
そして第35弾は特別編、秋にぴったりサツマイモスイーツ巡りへ!
BGSメンバー
- 部長:田辺智加(写真右)
41歳(2024年12月現在) - 部員:あんり(写真中央)
30歳(2024年12月現在) - 部員:きりや はるか(写真左)
29歳(2024年12月現在)
BGS第35弾ゲスト
- 伊原六花(いはら りっか)
25歳(2024年12月現在)
大阪府出身 A型
ラヴィットファミリー
芸能界イチの芋女
をかしなお芋 芋をかし 下北沢
まず1件目は、田辺さんが行きたかった下北沢のお店へ。
『をかしなお芋 芋をかし 下北沢』
2022年8月にオープンしたばかりの芋スイーツ専門店。
福井県産の完熟さつま芋を使用した進化系芋スイーツが食べられると、休日には行列ができる人気ぶり!
店舗情報
- 店名:をかしなお芋 芋をかし 下北沢
- 住所:〒155-0031 東京都世⽥⾕区北沢2-12-15
- 営業時間:平日11時〜19時/土日祝10時〜19時
- 定休日:不定休
スイーツ女王田辺さんが選んだのは…
「をかしな芋パフェ 焦がし”ぽんぽん”のせ 」
プルプル食感のマシュマロ”ぽんぽん”をのせたお芋のパフェ。
パフェの中には紫芋アイスの他に黒糖ゼリー、あんこ、大豆グラノーラが入っていて、その上にホイップクリームとたっぷりの芋クリームをのせ、さらにカット焼き芋が添えられた芋尽くしな一品。
そのお味は?
スイーツ女王田辺の食レポ
- ただのマシュマロじゃない!
- 大豆グラノーラも美味しい!
- 芋がいっぱい使われている中でも単調にならないのがスゴイ!
続いて、芋女六花さんが選んだのは…
「ぷっくり芋ブリュレ」
糖度40度越えのとみつ糖蜜芋の焼き芋の上に芋キャラメルクリームをたっぷりとのせ、香ばしくキャラメリゼした表面には芋の甘さを引き立たせるヒマラヤ岩塩が。
そのお味は?
芋女六花の食レポ
- すごい!なんじゃこりゃ!!
- 安納芋の蜜芋系のねっとり感がありつつ、上のブリュレに負けてない甘さ
- 岩塩が甘さを良い感じに引き立たせていてくどくない!上品な味
続いては、恋みくじが付いた新感覚のドリンク
「恋来、飲む焼き芋」
黄芋と紫芋、2種類の芋に豆乳を合わせ、芋バター餡がのったお団子と芋チップをトッピングした見た目も華やかなドリンク。
スイーツ女王田辺の食レポ
- あら~うま~い!
- 一口飲んだとたんゴクゴク行ける!
- 芋なのにこんなの初めてだよ!
ミニマル・ザ・ベイキング 代々木上原
次は芋女六花さんがおすすめのお店に行く為、代々木上原へ。
『ミニマル・ザ・ベイキング 代々木上原』
ガトーショコラ専門店。
世界最高峰の品評会で最高金賞に輝いたオリジナルチョコレートを使ったガトーショコラなど、常時6種類以上が並び、連日行列が出来る人気店。
店舗情報
- 店名:ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店
- 住所:〒151-0064 東京都渋谷区上原1-34-5
- 営業時間:11:00〜19:00
- 定休日:なし
ここで六花さんがどうしても紹介したかった芋スイーツは…
「ガトーショコラ ソフト -なると金時-」
秋限定(11月まで)。
徳島県産のなると金時を練り込んだ生地とチョコレート生地の二層仕立てで、さつま芋を皮ごとごろっと入れる事でホクホクとした食感が味わえる贅沢なガトーショコラ。
そのお味は?
芋女六花の食レポ
- すごくおいしいです!
- ホクホク感がちゃんと残っている
- 芋をちゃんと食べている感じ
- 世界が滅びるなら一番最後にこれを食べたい!
スイーツ女王田辺の食レポ
- えっすごい!×2
- 2段階驚きだよ!!
- この合わせ方は計算し尽くされたカカオの味!
- 芋×チョコなんてどうしても私の中では今まで経験したことがないので疑っていたけど、芋を活かしつつチョコも活かして二つがうまく合わさっている!
オイモカフェ 善福寺
続いては、芋女の二人がずっと行きたかったと言うお店が…
『オイモカフェ 善福寺』
埼玉県三芳町で江戸時代から320年続く芋農家が営む焼き芋専門店。
一本一本丹念に焼き上げる焼き芋は多い時で1日180本を売り上げるほど。
さらにこだわりの焼き芋を使ったスイーツも大人気!
店舗情報
- 店名:オイモカフェ 善福寺
- 住所:〒167-0041 東京都杉並区善福寺2-24-8
- 営業時間:12:00〜18:00
- 定休日:月・火曜日
まずは、つぼでじっくり焼き上げた自慢の「焼き芋」
収穫後、一定期間熟成させる事ででんぷんが糖化し甘さが増すと言うさつま芋。
1年寝かせるとどのくらい味が変わるのか?
今年収穫したさつま芋と食べ比べ!
スイーツ女王田辺の食レポ
今年収穫した芋
- 今年スゴイよ!
熟成させた去年の芋
- うんめい!これ
- どちらも甘いけど、皮の旨味が違う
芋女六花の食レポ
今年収穫した芋
- 今年も美味しい!
熟成させた去年の芋
- こんな違うんだ!
- 20倍くらい甘いです!!
続いて、この店で田辺さんがどうしても食べたかった芋スイーツが…
「お芋のもーもーちゃーちゃ」
もーもーちゃーちゃとは、東南アジアの定番おやつ。
マレーシア語でごちゃまぜ汁粉と言う意味で、成城石井が販売して一躍有名になったスイーツ。
ココナッツプリンの上にさつま芋をペースト状にしたソースをのせ、周りに食感が違う3種類のさつま芋と6種類の豆や穀類をトッピングした1日10食限定まぼろしの絶品スイーツ。
そのお味は?
芋女六花の食レポ
- もーもーちゃーちゃっておいしいですね!(初めて食べて驚く六花)
- 芋けんぴも入っていて美味しい!
スイーツ女王田辺の食レポ
- もーもーちゃーちゃはおいしいよ!(マウントを取る田辺)
- う~ま~っ!
- ココナッツと芋がよく合うね~
- 豆の炊き方が上手いですね!ふっくらとしてとても美味しいですね!
次に芋女六花さんが選んだ芋スイーツは…
「むさし金時と白胡麻のハニースイートポテト」
芋をくりぬいて作ったスイートポテトの上にはバニラアイスとはちみつがかけられていてねっとりとしたお芋と相性抜群!
芋女六花の食レポ
- 今まで食べたスイートポテトの中で1番美味しいです!
- 温かいスイートポテトがアイスと一緒になって口の中でとろける!
スイーツ女王田辺が選ぶ芋スイーツNo. 1は?
この秋絶対食べたい絶品芋スイーツ7品の中から、スイーツ女王田辺さんがナンバーワンに選んだ芋スイーツは…
『オイモカフェ 善福寺』の「お芋のもーもーちゃーちゃ」
決め手
- 感動したね!
- なかなか他で食べられない
- もーもーちゃーちゃを食べるならここへ来てほしい!
ぼる塾芸能界スイーツ部第35弾・特別編『芋スイーツ』
今回は、『ラヴィット!ぼる塾スイーツ部『芋スイーツ』の店舗&商品まとめ!BGS(2022/10/24)』と題して、ぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)第35弾(2022年10月24日放送)で登場した芋スイーツの店舗と商品をまとめてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
『芋スイーツ』で紹介された店舗と商品は…
- をかしなお芋 芋をかし 下北沢
をかしな芋パフェ 焦がし”ぽんぽん”のせ
ぷっくり芋ブリュレ
恋来、飲む焼き芋 - ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店
ガトーショコラ ソフトーなると金時- - オイモカフェ 善福寺
つぼ焼き芋(今年収穫した芋、熟成させた去年の芋)
お芋のもーもーちゃーちゃ
むさし金時と白胡麻のハニースイートポテト
と言うことでした。
さらにその中からスイーツ女王田辺さんがNo. 1芋スイーツに選んだのが、『オイモカフェ 善福寺』の「お芋のもーもーちゃーちゃ」でした。